אריזות מזון רבות ישתמשו בחומרי אריזה ממתכת, כגון מכסי פח, קופסאות פח וכו'. באופן כללי, לחומרי אריזה מתכת יש את היתרונות הבאים:
(1). יש לו תכונות מחסום מצוינות ותכונות הגנה מקיפות מצוינות. החדירות של חומרי אריזה מתכתיים לגז, מים ואדי מים נמוכה ביותר (כמעט אפסית), בעלת שימור ניחוח טוב, והיא אטומה לחלוטין, מה שיכול למנוע ביעילות את ההשפעות המזיקות של קרניים אולטרה סגולות; תכונות מחסום הגז שלו, עמידות ללחות, ההצללה ושימור הריח עולים בהרבה על סוגים אחרים של חומרי אריזה כגון פלסטיק ונייר. לכן, אריזות מתכת יכולות לספק הגנה מצוינת על התכולה, מה שמועיל לשמירה על איכות המוצר לאורך זמן.
(2). יש לו תכונות מכניות מצוינות, יכולת עיבוד וחוזק גבוה. חומרי אריזה ממתכת בעלי משיכות טובה וחוזק גבוה, וניתנים לעיבודם על ידי הטבעה, גלגול, מתיחה, ריתוך וכו', וניתן להפוך אותם למיכלי אריזה בעלי קירות דקים, חוזק לחיצה גבוה ולא קל לשבירה. חומרים אלה משולבים ליצירת חומר אריזה מורכב עם ביצועים מקיפים מצוינים.
(3). יש לו ברק מתכתי מיוחד וקישוט משטח טוב. הברק המתכתי המיוחד והעיטור וההדפסה המעודנים יכולים להפוך את מראה המוצר לעשיר ומדהים, יפהפה וסחיר, ויחד עם זאת יכולים להעלות את ערך המוצר. קופסת פח אריזה
(4). נוח וסניטרי. מיכלי אריזות מתכת וציפויים פנימיים - בדרך כלל יכולים לעמוד בדרישות ההיגיינה והבטיחות, המוצרים הארוזים איתם קלים לנשיאה ושימוש (בדרך כלל מצוידים בהתקני פתיחה קלים, כמו טבעת משיכה של פחית), יכולים להתאים את עצמם ל תנאי אקלים שונים, ונזרקים יש לו תכונות טובות לטיפול בחומרים וניתן למחזר ולעשות שימוש חוזר.

למרות שלחומרי אריזה מתכת יש יתרונות רבים, יש להם גם חסרונות, כולל:
(1). היציבות הכימית ירודה, במיוחד חומרי הפלדה קלים להחליד, ובדרך כלל צריך להיות מצופה בחומרים נגד חלודה: עמידות לחומצה ולאלקלי חלשה, בעת אריזת חומרים חומציים (בעיקר מזון), יוני מתכת יזרזו וישפיעו על המוצר איכות, בדרך כלל דורשת הגנת בידוד ציפוי פנימי:
(2). מחיר חומרי אריזה מתכת גבוה יותר מחומרי אריזה אחרים, וגם עלות האריזה הכוללת גבוהה יותר.

